Speisekarte

Pan cristal con tomate

Huile d'olive de Sicile

Boutons d'Artichauts frits

Yaourt grec aux herbes

Œufs mayonnaise

Pickles maison

Chipirons en persillade

Stracciatella

Tomates, basilic et huile d'olive de Sicile

Croquettes Ibériques

Aïoli blanco maison.

Croquettes aux cèpes

Aïoli blanco maison.

Carpaccio de gambas rosso

Huile d'olive de Sicile

Couteaux en persillade

Pâté en croute 250g, cochon, volaille, champignons

Assiette de Cébo Ibérique 100g, guindillas du Pays Basque

x6 Huitres

Numéro 3

x12 Huitres

Numéro 3

6 Crevettes

servies avec Aïoli maison

Bulots

servis avec Aïoli maison

Petit Plateau de fruits de mer

6 Huitres 6 Crevettes 220 g de bulots Servi avec aïoli, vinaigre à l'échalote et citron

Grand Plateau de fruits de mer

12 Huitres 12 Crevettes 440 g de bulots Servi avec aïoli, vinaigre à l'échalote et citron

Salade Tomates à l'espagnole et burrata

Salade de chèvre chaud, miel et noix

Salade Cesar

salade, poulet, parmesan, croûtons , sauce césar

Secreto de cochon Ibérique

Frites maison

Tartare de Boeuf

Origine : France servies avec frites maison

Cotelettes d'Agneau

Frites maison

Entrecôte

Frites maison

Magret de canard entier

Frites maison

Côte de Bœuf Simmental

Frites maison et salade

Tartare de Thon rouge

Sauce soja, huile de sésame et pousses de coriandre

Gambas black tiger en persillade

Légumes rôtis

Dorade royale entière

Légumes rôtis

Poisson entier de la criée à partager

Légumes rôtis

Morilles

Toutes nos sauces sont faites maison

Poivres

Toutes nos sauces sont faites maison

Nuggets au poulet, frites maison/boisson/glace

Café Cannelés

Sunday

Coulis au choix : caramel beurre salé, chocolat , fruits rouges

Moelleux au chocolat

Crème anglaise et chantilly

Coupe Fraises chantilly

Baba au rhum arrosé

Chantilly

Irish coffee

Coupe Colonel

2 boules de sorbet citron Agrémentées de vodka Wiborowa

Coupe Poire Brana

2 boules de sorbet Poire Williams Agrémentées d'eau de Vie de Poire Brana

Coupe Framboise Brana

2 boules de sorbet Framboise Agrémentées d'Eau de Vie de Framboise Brana

Glace 1 Boule

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 2 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 3 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille, chocolat

Entrée/plat/dessert

Entrée/plat

Plat/dessert

Plat du jour