菜单

Assiette de Cébo Ibérique 100g, guindillas du Pays Basque

Paté en croute, cochon, volaille, champignons

Oeuf du moment

prix voir ardoise

Asperges vertes sauce hollandaise

Gros Escargots de Bourgogne X6 en persillade

Saumon gravlax, vinaigrette mangue, shiso

Salade Cesar

salade, poulet, parmesan, croûtons , sauce césar

Poisson entier de la criée, légumes de saison

Prix selon arrivage

Suggestions

Prix sur demande voir ardoise: Andouillette Mont D'or rôti Cote de cochon Chipirons plancha Cote de veau 2 personnes

Grillade du jour, Frites maison

Entrecôte Maison Jucla, grillée au feu de bois, frites maison

Magret de canard, Maison Samaran, grillée au feu de bois, frites maison

Côte de Bœuf Simmental, Maison Jucla, frites maison et salade

Morilles

Toutes nos sauces sont faites maison

Nuggets au poulet, frites maison/boisson/glace

Café Cannelés

Desserts du moment

Café arrangé, prune à l'eau de vie, mini baba au rhum et shooter de baileys

Coupe Colonel

2 boules de sorbet citron Agrémentées de vodka Wiborowa

Coupe Poire Brana

2 boules de sorbet Poire Williams Agrémentées d'eau de Vie de Poire Brana

Coupe Framboise Brana

2 boules de sorbet Framboise Agrémentées d'Eau de Vie de Framboise Brana

Glace 1 Boule

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 2 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 3 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille, chocolat

Entrée/plat/dessert

Entrée/plat

Plat/dessert

Plat du jour