Menu

Pan cristal con tomate

Huile d'olive de Sicile

Poireaux brulés, vinaigrette à l'ancienne

Œuf du moment

Pâté en croute 250g, cochon, volaille, champignons

anchois de Collioure

Moules gratinées maison

Foie gras poêlé, artichauts et figues rôties

Crabe croustillant

Assiette de Cébo Ibérique 100g, guindillas du Pays Basque

Les 6 Huitres n°5 Baby Kiss

Les 12 Huitres n°5 Baby Kiss

Salade de Cabécous rôtis miel et noix

Salade Cesar

salade, poulet, parmesan, croûtons , sauce césar

Grillade du jour, Frites maison

Côte de cochon grillée au feu de bois

Entrecôte

Frites maison

Magret de canard entier

Frites maison

Côte de Bœuf Simmental

Frites maison et salade

Gambas black tiger en persillade

Légumes rôtis

Poisson de la criée

Légumes rôtis

Morilles

Toutes nos sauces sont faites maison

Poivres

Toutes nos sauces sont faites maison

Nuggets au poulet, frites maison/boisson/glace

Café Cannelés

Gros macaron fourré, chantilly et framboises

Grosse profiterole, glace vanille chantilly et chocolat

Baba au rhum arrosé

Chantilly

Irish coffee

Coupe Colonel

2 boules de sorbet citron Agrémentées de vodka Wiborowa

Coupe Poire Brana

2 boules de sorbet Poire Williams Agrémentées d'eau de Vie de Poire Brana

Coupe Framboise Brana

2 boules de sorbet Framboise Agrémentées d'Eau de Vie de Framboise Brana

Glace 1 Boule

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 2 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille , chocolat

Glace 3 Boules

Parfums: framboise, citron, poire, fraise, vanille, chocolat

Entrée/plat/dessert

Entrée/plat

Plat/dessert

Plat du jour

Jambon à la Truffe

Mont D'or rôti vin blanc et ail confit

Andouillette de Troyes 5 AAAAA

Côte de veau du Ségala