La Villa Clapotis

Huitres du Cap Ferret "Les Vedettes du Bassin" Numéro 3

Huitres du Cap Ferret "Les Vedettes du Bassin" Numéro 3

5 Croquettes accompagnées d'Aïoli maison.

servies avec frites maison

Sans gluten

Selon l'inspiration du Chef

biscuit financier noix, insert figue, mousse miel

fond de tarte sucrée, biscuit cacao praliné, mousse noisette, noisettes entières, namelaka café

2 boules Pulpe de citron jaune Primofiori d'Espagne Origine : Hérault Meilleur ouvrier de France glacier 2007 agrémentées de vodka Pyla

2 boules de sorbet poire Williams du côteau du Lyonnnais Origine : Hérault Meilleur ouvrier de France glacier 2007 agrémentées d'eau de Vie de Poire Brana

Volkswagen

Montaner Pietrini